Tout au long de l’année, nous prenons soin de nos vignes dans le sud de la France avec des pratiques exigeantes pour obtenir des raisins d’exception. Nous allions toujours la tradition aux dernières innovations, dans une quête constante de qualité.
French Bouledogue
French Bouledogue Zero Alcool – Pinot
French Bouledogue, une icône française dans tous ces états !
À la fois arrogant, têtu festif, élégant et mignon le French Bouledogue vous fait découvrir une large collection de vins plaisir.
| CÉPAGES | Pinot Noir (100 %) |
|---|---|
| ALCOOL | 0,0% ALC. /VOL |
| CERTIFICATION | La certification HVE assure que les méthodes agricoles utilisées sur nos vignobles protègent la nature et réduisent l'impact sur l'environnement. |
| CONSERVATION | Jusqu’à 2 ans. |
Spécificités
Vignobles
Spécificités
Désalcoolisation
Notre processus de désalcoolisation, la distillation douce, enlève l’alcool à basse température pour préserver les arômes et conserver la complexité du vin. La stabilisation du vin est réalisée par injection au velcorin, pour assurer une meilleure conservation.
Spécificités
Dégustation
Une robe brillante couleur de rubis. Un nez de fruits rouges frais (cerise, framboise) accompagnés de notes de cacao et cannelle. La bouche est fraîche, équilibrée avec des tanins satinés.
Dégustation
Mets et vins
Un mariage idéal avec une viande de caractère telle qu’une jolie pièce de boeuf, mais également avec les gibiers et les fromages.