L’Excellence a toujours conduit notre maison viticole à produire des vins premium du Sud de la France. Notre exigence n’a eu de cesse de se renforcer et a conduit à la création de la collection Signature Chef.

Une collection, qui met en avant les meilleurs Chefs français et leurs savoir-faire. Pour Gilles Goujon, être Chef se traduit depuis toujours par une capacité à montrer le chemin vers la quête de l’excellence. En 1996, il décroche le col bleu-blanc-rouge du Meilleur Ouvrier de France et obtient sa troisième étoile au Guide Michelin en 2010. Cette collection Gourmet du Chef Gilles Goujon est le fruit d’un esprit commun. Celui de l’exigence !

Le terroir du Sud de la France est la clé de voûte du style des cuvées. Grâce à l’engagement du Chef Gilles Goujon, cette collection offre l’excellence et la gourmandise.